GRADINI意大利餐廳

位於中環•石板街酒店的Gradini意大利餐廳,現已正式開業。餐廳座落香港中環區之歷史核心地段,呈獻摩登意大利美食。Gradini意大利餐廳的意大利菜式,與中環•石板街酒店一脈相承,交織時尚節拍與昔日情懷,同時融匯中西文化。餐廳的摩登意大利菜式讓人細味意大利的傳統飲食文化; 優雅的裝潢,別樹一格。

從最新鮮上乘的食材中汲取靈感,Gradini 意大利餐廳提供多款招牌意大利菜式,包括以鮮嫩菠菜葉配搭而成的地中海烤章魚柑橘沙律「Grigliata di polpo con spinaci in balsamico e olio di olive」、蓋上帕爾馬芝士的辣番茄醬托斯卡納香腸意粉「Rigatoni alla Norcina piccanti」、新鮮香草鹽手釣意大利鱸魚「Spigola alle erbe al forno」,以及不可錯過、以一層層Savioiardi餅乾、馬斯卡彭奶油和可可粉製作的經典提拉米蘇「Classico Tiramisù del pasticcere」等。

Gradini意大利餐廳中庭內的一個當眼處,擺放了一座壯觀的銅製復古意大利咖啡機Victoria Arduino Venus作為點綴。這款咖啡機是為紀念品牌的100週年特別設計的限量版,全球只有100部。它的獨特罕有性與瑰麗雅致的Gradini意大利餐廳配搭相得益彰。

Gradini餐廳及酒吧獲 《南華早報》評選為2017年度《100 Top Tables》食府之一,並獲Hong Kong Tatler選為2016 年度香港最佳食府之一。

營業時間:
早餐:早上6時30分至10時30分
午餐:中午12時至下午3時
下午茶:下午3時至5時30分
晚餐:晚上6時30分至11時

A LA CARTE 菜譜

貴賓房

Gradini意大利餐廳設有可容納最多10位客人的私人貴賓房,環境舒適優雅,適合公司聚餐、浪漫約會及與親朋摰友的悠閒聚會。


GRADINI 酒吧

餐廳旁Gradini的酒吧,除了是與商業夥伴或三五知己聚會的時尚選擇,亦可於此悠閒地享受一杯餐前雞尾酒, 暫時遠離鬧市的繁囂。而招牌意大利雞尾酒加上精挑細選的葡萄酒酒藏,保證能讓每位客人享受一個寫意的晚上。

宴會及慶祝活動

餐廳可容納最多40位客人的聚餐或舉辦20人的雞尾酒派對,個人化的餐單設計配合細心全面的服務,為客人締造精彩難忘的餐饕體驗。

地址: 中環皇后大道中74號大堂樓層 (酒店正門: 士丹利街21號)
電話: (852) 2308 3088
電郵: gradini@thepottinger.com
Facebook: The Pottinger Hong Kong

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