石板街风貌

沿着砵典乍街拾级而上,除了路面铺设的陡峭石阶外,更会发现另一种与众不同的特色,就是街道两旁的绿色铁皮排档。这些摊档店铺出售各式各样的家居小摆设和纪念品,有些商品已有数十年的历史。

虽然这些排档并无正式历史文献记载,但它们在二次大战后就已出现在香港。在1949年6月从高空拍摄砵典乍街的照片中,可见到街上首次有排档的踪影。自此之后,它们便一直是砵典乍街上一道著名的风景。这些排档最初出售一些小型居家用品,或者提供修补锅具、改衣等服务,满足附近街坊的生活需要。时至今日,许多排档已转变为出售各类节日服饰、小饰物及手工艺品的店铺,商品种类繁多。

与其他商贩较常用的临时摊档和手推车相比,这些固定的排档都有额外存放货物的空间。虽然它们已有固定的位置,但商贩们每天开业与关门时,仍需组装和拆卸摊档。排档最初多数为木制,并按法例规定采用两米乘三米的尺寸。直至近年,这种限制才放宽至三米乘四米,而商贩们亦已改用更为耐用的铁皮来搭建排档。今时今日,全港共有2,000多个排档,成为现代大都会一抹怀旧风情。

也许您会问,为什么排档要涂上绿色漆油呢?根据记载,其实政府没有规定排档的颜色,但据信是由于40年前政府加强控制非法摆卖的小贩所致。 商贩们当时一致选用同样的颜色来油漆排档,令排档看起来更为整洁,以免受到指控。当时这个看似微不足道的应景之作,却成就了今天砵典乍街最令人印象深刻的街头景色。

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