GRADINI意大利餐厅

位於中环•石板街酒店的Gradini意大利餐厅,现已正式开业。餐厅座落香港中环区之历史核心地段,呈献摩登意大利美食。Gradini意大利餐厅的意大利菜式,与中环•石板街酒店一脉相承,交织时尚节拍与昔日情怀,同时融汇中西文化。餐厅的摩登意大利菜式让人细味意大利的传统饮食文化; 优雅的装潢,别树一格。

从最新鲜上乘的食材中汲取灵感,Gradini 意大利餐厅提供多款招牌意大利菜式,包括以鲜嫩菠菜叶配搭而成的地中海烤章鱼柑橘沙律「Grigliata di polpo con spinaci in balsamico e olio di olive」、盖上帕尔马芝士的辣番茄酱托斯卡纳香肠意粉「Rigatoni alla Norcina piccanti」、新鲜香草盐手钓意大利鲈鱼「Spigola alle erbe al forno」,以及不可错过、以一层层Savioiardi饼乾、马斯卡彭奶油和可可粉製作的经典提拉米苏「Classico Tiramisù del pasticcere」等。

Gradini意大利餐厅中庭内的一个当眼处,摆放了一座壮观的铜製复古意大利咖啡机Victoria Arduino Venus作为点缀。这款咖啡机是为纪念品牌的100週年特别设计的限量版,全球只有100部。它的独特罕有性与瑰丽雅致的Gradini意大利餐厅配搭相得益彰。

Gradini餐厅及酒吧获 《南华早报》评选为2017年度《100 Top Tables》食府之一,并获Hong Kong Tatler选为2016 年度香港最佳食府之一。

营业时间:
早餐:早上6时30分至10时30分
午餐:中午12时至下午3时
下午茶:下午3时至5时30分
晚餐:晚上6时30分至11时

A LA CARTE 菜谱

贵宾房

Gradini意大利餐厅设有可容纳最多10位客人的私人贵宾房,环境舒适优雅,适合公司聚餐、浪漫约会及与亲朋摰友的悠閒聚会。


GRADINI 酒吧

餐厅旁Gradini的酒吧,除了是与商业伙伴或三五知己聚会的时尚选择,亦可于此悠闲地享受一杯餐前鸡尾酒, 暂时远离闹市的繁嚣。而招牌意大利鸡尾酒加上精挑细选的葡萄酒酒藏,保证能让每位客人享受一个写意的晚上。

宴会及庆祝活动

餐厅可容纳最多40位客人的聚餐或举办20人的鸡尾酒派对,个人化的餐单设计配合细心全面的服务,为客人缔造精彩难忘的餐饕体验。

地址: 中环皇后大道中74号大堂楼层 (酒店正门: 士丹利街21号)
电话:(852) 2308 3088
电邮: gradini@thepottinger.com
Facebook: The Pottinger Hong Kong

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